الاثنين، 9 يوليو 2012

الخبز خالي من الحبوب


الخبز خالي من الحبوب

طفلي يشتهي الخبز حاله حال الاطفال ويبحث عن الفتات في الارضيات فكان لابد من محاولة صنع شئ يشبه الخبز لكي نستمر في الحمية واشباع رغباته 
هنا سوف اذكر طريقة صناعة التورتيلا حتى يتسنى عمل السندويشات 
في البداية بحاجة الى مكبس التورتيلا
المكونات 
كوب زبدة اللوز 
4 بيض 
نص ملعقة ملح 
نص ملعقة بيكربونات الصوديوم 
عصير نص ليمونة 
الطريقة 
نخلط  المكونات جيدا ونبدا بصب ملعقة كبيرة في المكبس 20 ثانية فقط لكل ملعقة 
نفس الخليط  صبه ملاعق صغيرة في صينية الفرن فتكون النتيجة بسكويت طري ولذيذ




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق